สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 1 จังหวัดชัยนาท ร่วมกับสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 ราชบุรี ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร และมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน คณะเกษตร จัดงาน Agri Smart Matching Fair: เกษตรกรรุ่นใหม่ เชื่อมโอกาส สร้างตลาดคุณภาพ เมื่อวันที่ 26 สิงหาคม 2568 ณ อาคารวชิรานุสรณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขต บางเขน กรุงเทพมหานคร โดยมี นายสุชาติ อ่อนดำ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 1 จังหวัดชัยนาท เป็นประธานกล่าวเปิดงาน
ซึ่งการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและพัฒนาทักษะเชิงธุรกิจให้แก่เกษตรกรรุ่นใหม่และผู้ประกอบการต้นแบบในพื้นที่เป้าหมาย ให้สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และแนวคิดทางการตลาดได้อย่างเป็นระบบ เปิดเวทีนำเสนอสินค้านวัตกรรมและแผนธุรกิจจากเกษตรกรรุ่นใหม่ โดยเกษตรกรรุ่นใหม่ ผู้ผ่านการคัดเลือกเข้าร่วมการศึกษา วิจัย ทดสอบ พัฒนาผลิตภัณฑ์สู่ห่วงโซ่อุปทานสินค้ามูลค่าสูง กิจกรรมการพัฒนาเกษตรกรสู่การเป็นผู้ประกอบการเกษตร ภายใต้โครงการพัฒนาทักษะและแนวคิดผู้ประกอบการธุรกิจเกษตร (เกษตรกรปราดเปรื่อง (Smart Farmer)) ของกรมส่งเสริมการเกษตร จำนวน 6 ราย ดังนี้
1) “ลูกชิ้นเห็ดนางรมพร้อมรับประทาน” โดย นายศิริชัยวัตร์ พากเพียน เกษตรกรรุ่นใหม่ บริษัทยายแดง
เห็ดอร่อย จากอำเภออุทัย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
2) “มะเขือเทศเชอร์รี่ผงพร้อมชง” โดย นายสรศักดิ์ สิงห์ดี เกษตรกรรุ่นใหม่ บริษัทบ้านเกษตรฟาร์ม
จากอำเภออินทร์บุรี จังหวัดสิงห์บุรี
3) “ซอสกะเพราป่าสามซ้อ” โดย นางสาวปาริชาติ บุญอารักษ์ เกษตรกรรุ่นใหม่ กลุ่มเกษตรกรจากอำเภอลำสนธิ จังหวัดลพบุรี
4) “มันหวานญี่ปุ่นอบโอ่งพร้อมทาน” โดย นายพีระพงษ์ แดงสะอาด เกษตรกรรุ่นใหม่จากไร่แดงสะอาด อาณาจักรมันหวานญี่ปุ่น อำเภอบ้านคา จังหวัดราชบุรี
5) “วาฟเฟิลข้าวไรซ์เบอร์รี่พรีไบโอติก” โดย นางสาวปรารถนา ม่วงงาม เกษตรกรรุ่นใหม่ จาก โชคอนันต์ฟาร์มข้าวเพื่อสุขภาพ อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี
6) “มูลไส้เดือนคิวบ์อัดก้อน” โดย นางสาวสุทธิดา ศุภโสภณ เกษตรกรรุ่นใหม่กลุ่มเกษตรกรจาก บ้านรากดิน อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี
นอกจากนี้ยังมีผู้ประกอบการ Smart Farmer, Young Smart Farmer, กลุ่มแม่บ้านเกษตร และวิสาหกิจชุมชน จาก 9 จังหวัดภาคกลาง เข้าร่วมจัดแสดงสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์แปรรูปกว่า 40 ผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งเปิดเจรจาธุรกิจกับคู่ค้า โมเดิร์นเทรด โรงแรม ธุรกิจส่งออก และผู้รวบรวมสินค้า เพื่อขยายตลาดสินค้าและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ที่ได้รับมาตรฐานและมีคุณภาพของเกษตรกรสู่โอกาสทางการค้าใหม่ๆ และเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น โดยกิจกรรมนี้ไม่เพียงช่วยสร้างเครือข่ายธุรกิจ แต่ยังมุ่งต่อยอดแนวคิดนวัตกรรมให้กับคนรุ่นใหม่ที่ประกอบอาชีพทางการเกษตรให้เกิดความยั่งยืนต่อไป
ภาพ/ข่าว กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 1 จังหวัดชัยนาท
