พิษณุโลก — ศูนย์พัฒนาการเมืองภาคพลเมือง สถาบันพระปกเกล้า จังหวัดพิษณุโลก และจังหวัดอุตรดิตถ์ ร่วมกับ มูลนิธิคอนราด อาเดนาแวร์ จัดการสัมมนาเชิงปฏิบัติการ “การมีส่วนร่วมของพลเมืองและศูนย์พัฒนาการเมืองภาคพลเมืองจังหวัด ในการขับเคลื่อนนโยบายสาธารณะ (ความมั่นคงทางอาหาร)” ณ โรงแรมวังจันทน์ ริเวอร์วิว อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก เพื่อสกัดข้อเสนอจากพื้นที่เข้าสู่กระบวนการจัดทำร่าง พ.ร.บ. ความมั่นคงทางอาหาร
ในเวทีสัมมนา ผู้แทนภาคพลเมืองได้ร่วมกันตกผลึกประเด็น “อาหาร” ซึ่งเป็นปัจจัยหลักในการดำรงชีวิต โดยชี้ให้เห็นว่าความมั่นคงทางอาหารที่แท้จริงต้องเริ่มจากการพึ่งพาตนเองในระดับครัวเรือนและชุมชน ผ่านการรณรงค์ปลูกผักสวนครัวไว้บริโภค การแบ่งปันผลผลิต การเก็บรวบรวมและอนุรักษ์พันธุกรรมพืชผักพื้นบ้าน เพื่อไม่ให้วิถีการกินของท้องถิ่นถูกผูกขาดโดยระบบตลาดทุนนิยม
นอกจากนี้ ที่ประชุมยังได้เสนอแนวทางการสร้างความยั่งยืนทางอาหารด้วยการอนุรักษ์พร้อมส่งเสริมสำรับอาหารพื้นบ้าน ฟื้นฟูระบบเกษตรกรรมที่สมบูรณ์ และถ่ายทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านการจัดการอาหารสู่คนรุ่นหลัง โดยเน้นย้ำถึงการทำงานร่วมกันระหว่างภาคประชาชนและหน่วยงานภาคีเครือข่าย ทั้งองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น (อบต.), เกษตรอำเภอ, ปศุสัตว์อำเภอ, พัฒนากร, รพ.สต. และ กองทุนสุขภาพตำบล (สปสช.) เพื่อร่วมกันสร้างระบบอาหารที่ปลอดภัย ถือเป็นก้าวสำคัญในการส่งเสียงของพลเมืองฐานรากเข้าสู่กระบวนการนิติบัญญัติระดับชาติต่อไป
ภากร แหลมหลัก รายงาน
